Area Storico-Archeologica e Artistica

Comprendere l’eredità della Magna Grecia: Riconoscere le caratteristiche dell’architettura dorica attraverso lo studio diretto dei Templi di Paestum e comprendere l’organizzazione urbanistica e sociale delle poleis greche.

Analizzare l’evoluzione storico-artistica del territorio: Studiare la struttura e il ruolo socio-economico dei complessi monastici nel Mezzogiorno attraverso la visita alla Certosa di Padula (uno dei monasteri più grandi d’Europa).

Riconoscere le stratificazioni storiche urbane: Identificare le diverse fasi storiche (longobarda, normanna, medica) nel tessuto urbano e nei monumenti della città di Salerno (es. la Cattedrale).

Area Ambientale, Geologica e Geografica

Osservare e comprendere i fenomeni carsici: Analizzare sul campo la formazione delle cavità sotterranee, delle stalattiti e delle stalagmiti, comprendendo l’azione millenaria dell’acqua sulla roccia calcarea.

Sviluppare la coscienza ecologica e la sostenibilità: Comprendere l’importanza della tutela della biodiversità e della gestione sostenibile delle risorse naturali all’interno di un’area parco (Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni).

Esplorare ecosistemi unici: Comprendere le peculiarità biologiche degli ambienti ipogei (sotterranei) e fluviali (la navigazione in barca all’interno delle grotte).

Area Economico-Scientifica e della Sostenibilità Agricola

Comprendere il modello della filiera corta e del biologico: Analizzare un ciclo produttivo d’eccellenza a “chilometro zero”, studiando le fasi di trasformazione della materia prima (il latte di bufala) in prodotto finito.

Valutare l’impatto delle innovazioni tecnologiche nell’agricoltura: Osservare come la zootecnia moderna possa coniugare alta produttività e benessere animale attraverso sistemi automatizzati e biologici.

Valorizzare le tradizioni rurali e l’artigianato locale: Riscoprire gli antichi mestieri e gli strumenti della civiltà contadina (attraverso la collezione museale interna) e la lavorazione artigianale della pelle.

Area Civica, della Legalità e della Memoria Storica

Educare alla legalità e al contrasto delle mafie: Approfondire la figura del poliziotto italo-americano Joe Petrosino come esempio pionieristico di lotta alla criminalità organizzata transnazionale.

Comprendere il fenomeno storico dell’emigrazione: Riflettere sui flussi migratori italiani tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, analizzando le cause sociali, economiche e le difficoltà di integrazione dell’epoca.

Sviluppare il pensiero critico e la responsabilità civile: Stimolare nei ragazzi il senso del dovere cittadino e del coraggio civile partendo dalle testimonianze storiche locali.

Area Relazionale e Competenze Trasversali (Soft Skills)

Potenziare la socializzazione e la cooperazione: Favorire l’inclusione, lo spirito di gruppo e la convivenza civile tra pari al di fuori del contesto classe tradizionale.

Sviluppare l’autonomia personale e la gestione del tempo: Responsabilizzare gli studenti nella gestione dei propri spazi, degli orari e dei comportamenti durante un soggiorno residenziale di due notti.